Min søde kollega Kirsten fyldte 60 år igår (det ses ikke på hende, hun holder sig nemlig meget godt).
Hun spurgte mig for 2 måneder siden om jeg havde lyst til at bage en kage til vores fælles kollegaer i den anledning. Hun havde hverken krav til form, farver, fyld eller tema... Det er altså svært....
Jeg allierede mig med en anden kollega og fik et smugkig på hendes ønskeseddel.
Jeg fik straks øje på en bestemt ting - en Royal Copenhagen tepotte - og så vidste jeg bare det skulle være den!
Den ligner dog ikke, og fik et par småskrammer under transporten, men blev altså flot alligevel, hvis jeg selv må sige det (er jo kun begynder :)! )
Kagen indeholder bondekonens chokoladeløse chokoladekage (kagen % Kakao)
Appelsin fromage
og Tobleronemouse
Smurt op med alm. smørcreme og dækket med Wiltons fondant (hvis og lyserød)
Der er vel til en 25 stykker i den!!!
Den er bagt og samlet i mine nye forme fra PME (netop hjemkommet fra UK)
Tuden drillede mega meget og fik tilsidst en plastik theske som ekstra støtte :)
Kagekram
Christina
