Hjemmebagt igen

Hjemmebagt igen.

Dejen blev rørt i går aftes da ungerne var kommet i seng, og jeg var oppe kl. 4 og ælte lidt mere mel i.

Endeligt oppe kl. 5.15 og bage det.

Det ser i hvertfald pænt ud, håber også det smager godt :)

Hjemmebagt :)

Måtte selvfølgelig prøve disse her støbejernsbagte brød som er så popoulære i blogland p.t.

1. test: resultatet blev smadder flot (½ alm. hvede, ½ Grov durum)

Brødet var meget tungt (og lidt for salt) men blev SMADDER flot

 2. test - Resultatet blev Sk... godt og de smagte rigtig dejligt.

Denne gang var det ½ hvedemel ½ Pizzamel, skorpen blev ikke nær så flot, men fik en autentisk sprødhed/sej skorpe - Lækkert

Christina